USP: from Bench to Factory
Diplôme d'ingénieur de l'École supérieure de biotechnologie de Strasbourg (ESBS)Parcours Diplôme d'ingénieur en biotechnologie
Description
L’objectif principal de ce projet est d’amener les étudiant·e·s à la bioproduction d’un produit relativement simple (par ex. un milieu de culture) dans des conditions industrielles en s’appuyant sur les installations présentes sur le plateau technique EASE.
Après une formation aux Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF, ou cGMP en anglais), et à leur implication sur les procédés de bioproduction, les étudiant·e·s élaborent un protocole permettant cette production à EASE avec les contraintes associées.
Cette formation théorique est par la suite mise en pratique. En plus de la production en elle-même, les étudiant·e·s seront formés à l’habillage, et au bionettoyage des zônes de production, garantissant la qualité du produit.
Compétences requises
Les étudiant·e·s apprennent à rédiger des procédures (SOP) dans des contraintes BPF. Ils/elles sont formé·e·s au travail en salle blanche, comprenant l’habillage, la production, et le bionettoyage.Compétences visées
- Familiarize the students with the handling of controllable bioreactors and associated concepts and technical issues.
- Learn how to manipulate the eukaryotic micro-organism Pichia pastoris, one of the most important production systems for heterologous proteins in biotechnology
- Learn how to work using GMP (Good Manufacturing Process) conditions in a semi-industrial environment
- Learn how to work in class C and class D clean rooms, including dressing procedure, and specific procedures to prevent from generating particles
Bibliographie
Preparation of Recombinant Membrane Proteins from Pichia pastoris for Molecular Investigations. Lucile Guyot, Lucie Hartmann, Sarah Mohammed-Bouteben, Lydia Caro, and Renaud Wagner, Current Protocols 2020